Základní škola Josefa Kajetána Tyla
a Mateřská škola Písek, Tylova 2391


Počasí

Světový den zdraví

SVĚTOVÝ DEN ZDRAVÍ se slaví každoročně dne 7. dubna jako symbol založení Světové zdravotnické organizace v r.1948. Se zdravím souvisí i správná výživa, proto našim dětem ve školní jídelně připravíme slavnostní oběd právě za účelem posílení dobrého zdraví. Všem strávníkům přejeme, aby si každý z nabídky vybral i pochutnal.

Menu 7.4. Křupavý chléb s pomazánkami z makrely, červené řepy, brokolice

Polévka rybí, houstičky

Bezlepkové kukuřičné špagety s kuřetem, zeleninou a luštěninou

Celerové lívanečky, cizrnový salát s kuskusem, obloha

Dezert: jogurtový salát s vločkami, kokosem a ovocem i zeleninové saláty

Pro zvídavé uvádíme recepty z předkrmu na tento den.

Pomazánka z makrely

Pomazánkové máslo 100 g, sýr tavený 100 g, makrela cca 280 g, sůl. Vykostěnou rybu vyšleháme s ostatními surovinami, podáváme s pečivem, na ozdobu může být jarní cibulka+ citrón, či pórek, ředkvička apod.

Pomazánka z červené řepy

Měkký tvaroh 150 g, pomazánkové máslo 150 g, červená řepa syrová 100 g (oloupaná a jemně strouhaná), česnek nebo křen, sůl, na ozdobu petrželka. Vynikne na tmavém pečivu sypaná petrželkou a chutná k mléku.

Brokolicová pomazánka s kuskusem

Kuskus 50 g , voda 100 ml, zeleninový bujón bez glutamátu 4 g, brokolice syrová 200 g, Lučina nebo měkký tvaroh 250 g, jogurt bílý 150 g, sůl, bazalka.

Vodu+bujón 5 min.zavaříme, odstavíme z tepelného zdroje. Vsypeme kuskus, promícháme a necháme chvíli stát, opět promícháme vidličkou. Brokolici nastrouháme nebo nasekáme nadrobno, přidáme k vychladlému kuskusu. Tvaroh s jogurtem vyšleháme, spojíme s ostatními surovinami, dochutíme bylinkami. Zdobíme lístečky rukoly nebo pažitkou.

Stáhnout soubor

Další Aktuality

Organizace konce pololetí a pololetních a jarních prázdnin

Organizace školy do konce kalendářního roku 2020

Výdej obědů od 30.11. 2020

Provoz školy a školní jídelny od pondělí 2.11.2020

Informace pro cizí strávníky k možnosti odběru stravy ve školní jídelně od 14.10. do 23.10.2020

Informace k možnosti stravování ve školní jídelně od 14.10. do 23.10.2020